Le ciliegie sono senza dubbio uno dei frutti di stagione più gustosi a cui non sanno dire di no neppure i bambini. Ma non solo: sono anche ricche di proprietà benefiche. Che la frutta faccia bene al nostro organismo è ormai un dato di fatto ma forse pochi sanno che...

Così succede con questo dolce, reso speciale dalle ciliege e dalle farine naturalmente senza glutine. Ricetta per 8 persone: 600 g. circa di ciliegie 120 g. di zucchero di canna 100 g. di farina di riso 75 g. di farina di grano saraceno 50 g. di maiezena 4 uova un...

E' un'estate all'insegna del buon mangiare Italiano quella che si sta preparando. A cominciare dalla prima conferenza mondiale sulla diet mediterranea che si terrà a Milano all'inizio di Luglio e che vedrà i maggiori esperti internazionali confrontarsi su diversi aspetti: dalla presentazione della nuova piramide alimentare alla sostenibilità ambientale. Come...