fai da te

ESSICCARE, UN PROCEDIMENTO CHE PRESERVA LA FRESCHEZZA

Fin dagli albori della storia umana, l’essiccazione è un metodo naturale per conservare gli alimenti. Da sempre abbiamo utilizzato il calore del sole per preservare i cibi, ora abbiamo a disposizione una vasta gamma di essiccatori da tenere comodamente a casa e da utilizzare in qualsiasi momento. L’essiccazione consiste nel privare gli alimenti dell’80-90{39621c3ac5ef128c5293c7b22e0f59ec30cba608bffa0da75af68db7692d37c6} del loro contenuto d’acqua, inibendo in questo modo i processi di degradazione (i cibi essiccati possono essere conservati per mesi), e con una netta esaltazione di aromi e sapori.

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COME FARE IL DOPOSOLE FATTO IN CASA

Tempo di mare, tempo di sole, da prendere con intelligenza e buon senso. Poi, quando si torna dalla spiaggia, una bella doccia e un doposole idratante e rinfrescante. Ma non c’è bisogno di comprarlo, si può fare anche in casa. Ecco la ricetta, a cura di Alessandra Miraglia.

Doposole Mojito con aloe vera & calendula

Ingredienti: 35g di acqua oligominerale • 8g di lecitina di soia • 35g di oleolito di calendula in olio d’oliva • 4g di cera d’api 10g di gel di aloe • 5 gocce di olio essenziale di menta • 5 gocce di olio essenziale di limone • 2 cucchiaini di alcol alimentare

Caratteristiche

Si tratta di un doposole semplicissimo da realizzare,

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CONSERVIAMO IL PROFUMO DELLA PRIMAVERA

Le piante aromatiche che hanno le foglie carnose e porose, come per esempio la salvia, conserviamo meglio il loro profumo se le congeliamo invece di essiccarle. C’è un trucco per far si che le foglie mantengano ancora di più il sapore della primavera, prima di metterle nel congelatore.

Stacchiamo le foglie dalla pianta al mattino, lasciamo però attaccato il picciolo, laviamole sotto l’acqua corrente del lavandino e facciamole sgocciolare scuotendole un pò.

Facciamo dei mazzetti con una dozzina di faglie alle quali abbiamo lasciato il picciolo.

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UN SORRISO SANO CON IL SALE

L’azione antimicrobica e disinfettante del sale è ciò che lo rende utile per la salute della bocca e denti. Ma l’igiene orale è utile anche per la salute di tutto l’organismo. Le infiammazioni che colpiscono denti e gengive possono infatti avere ripercussioni su organi chiave. Il problema sono sempre i batteri che proliferano in bocca e che, da qui, hanno la possibilità di entrare nel circolo sanguigno fino a organi come il cuore, il pancreas o il fegato.

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16 USI DEL SALE PER LE PULIZIE DELLA CASA

Il sale, un alleato efficiente per tanti piccoli usi: disinfetta, pulisce, smacchia, elimina odori e tanto altro. Vediamo insieme come utilizzarlo.

Contro i pesticidi: molta della frutta e della verdura può presentare sulla superficie residui di pesticidi e antiparassitari. Per rimuovere queste sostanze, mettere in ammollo con 3 cucchiai di sale gli ortaggi per 20 minuti.

Pulizia del forno: pulire il foro non è mai una cosa semplice.

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TUTTI GLI ESTRATTI VEGETALI CHE SI POSSONO OTTENERE PER MACERAZIONE

OLEOLITI:  la pianta, fresca o secca, viene lasciata macerare al sole per circa un mese in un olio vegetale che può essere, l’olio d’oliva, meglio se extravergine o olio di semi. l’uso dell’oleolito è esclusivamente per uso esterno.

TINTURE e TINTURE MADRI: vengono ottenute per macerazione della pianta in una miscela di acqua e alcol. L’uso delle tinture e tinture madri può essere usato per uso interno ed esterno.

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STICK PER LABBRA FAI DA TE CON OLI ESENZIALI

Vera cura per tutta la famiglia, da portare sempre con se in qualsiasi occasione. Questo balsamo nutre e ristruttura le labbra. La presenza combinata di oli essenziali, oleoliti e burri permette alle labbra di ritrovare la loro elasticità e la loro morbidezza. Un prodotto per le labbra arricchito con agenti idratanti intensi, per ammorbidire e proteggere le labbra secche, screpolate ed irritate. Eccellente idratante e cicatrizzante ripara le labbra danneggiate e combatte la disidratazione. Rafforza la capacità delle labbra di rigenerarsi ed aumenta le loro difese naturali.

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AROMATIZZIAMO LO ZUCCHERO

Velocissimi da preparare, molto profumati e davvero versatili da utilizzare: ecco quattro ricette di zuccheri aromatizzati, perfetti per dolcificare in maniera creativa bevande calde e fredde o per essere utilizzati come ingredienti in cucina. Nelle ricette abbiamo evitato lo zucchero di barbabietola semolato, proponendovi invece come base dolcificanti diversi, dalle varie tipologie di zucchero di canna a quello di cocco.

I trucchi per prepararli e confezionarli

Lo zucchero aromatizzato si può ottenere in due modi: per infusione,

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SAPONE NERO: I SEGRETI DELL'HAMMAM

In origine, ma in realtà ancora oggi, il sapone nero veniva utilizzato dalle donne marocchine per realizzare scrub naturali all’interno degli hammam. Si presenta di consistenza cremosa e colore ambrato, perfetto per esfoliare e nutrire in profondità l’epidermide regalando una pelle liscia e vellutata, la sua composizione è ricca di acidi grassi e vitamina E. Esso è noto anche come sapone Beldi.

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10 COSE DA FARE A GIUGNO SUL PROPRIO TERRAZZO E GIARDINO

L’estate è alle porte, le giornate cominciano ad essere più calde, vediamo insieme 10 cose utili da fare per le nostre piante.

NUOVE PIANTE SUL TERRAZZO

Alcune piante da vaso che abbiamo messo nei vasi a primavera, come il Myosotis (non ti scordar di me) e alcune viole, terminano di fiorire con l’arrivo del caldo estivo. Dobbiamo quindi sostituire con altre specie più resistenti al caldo, possiamo allora trapiantare nei vasi del balcone piante da fiore come geranio,

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